توضیحات

ماهی باراکودا یا دولمی

از جمله ماهیان عالی و لذیذ به شمار می رود. ماهی دولمی را می توان به صورت سرخ کردن، قلیه ماهی، کباب، پخارپز و….استفاده کرد . اسیدهای چرب امگا۳ موجود در ماهی دولمی می تواند در کاهش التهاب بیماریهایی نظیر آرتریت روماتوئید نقش داشته باشند .

• ماهی دولمی باعث کاهش التهاب بیماری آرتریت روماتوئید می شود
• ماهی دولمی حاوی یک ترکیب آلی به نام پورین می باشد
• ماهی دولمی برای قلیه ماهی،کبابی،بخارپز و سرخ کردنی مناسب است