مواد اولیه: میگو پاک کرده ۳۰۰ گرم برنج ۳ لیوان رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری سیر ۳ حبه پیاز ۱ عدد […]
> ادامه مطلبمواد لازم: میگوی متوسط ۴۰ عدد تخم مرغ ۲ عدد آرد ۴ ق غ پودر سیر نصف ق چ […]
> ادامه مطلبلَلَک یا گِمنه یک غذای محلی بوشهری هست که معمولاً با قلیه ماهی می خورنش و خیلی خیلی خوشمزه ست. لَلَک رو زمانی که میخرید باید دقّت کنید که روش نوشته باشه ” بلغور ریز گندم” حتماً باید ریز باشه مواد لازم: لَلَک […]
> ادامه مطلبماهی شکم پر
مواد لازم: ماهي شوريده يك عدد متوسط (برای ماهی شکم پر می توانید از ماهی های شوريده – راشگو – سبيتي – شير كوچك – سنگسر كوچك – سُرخوي كوچك) استفاده کنید پياز يك عدد متوسط گشنيز خورد شده […]
> ادامه مطلبقَلیه ماهی
قلیه ماهی جز خوشمزه ترین غذای اصیل بوشهری محسوب میشه که پیشنهاد من اینه حتما امتحانش کنید و من قول میدم مشتری بشید این میزان برای ۲ نفر هست: مواد لازم: ماهی ۵۰۰ گرم (سرخو ، شیر ،جش، […]
> ادامه مطلبآش ماهی
شُله ماهي (يه چيزي تو مايه هاي آش ماهي) يا به قول خودمون شُله مُيني يكي از غذاهاي سنتي بوشهريه و اين غذا مخصوص زمستونه و آدم رو گرم ميكنه و حسابي پر انرژيه. شله ماهي رو با ماهي هاي گوشتي مثل: هامور – سنگسر – سرخو – شير و شوريده […]
> ادامه مطلبآخــــرین مطـــالب
- میگو هواری ( میگو پلو جنوبی) خرداد ۲, ۱۳۹۷
- میگو سوخاری رژیمی مهر ۲۶, ۱۳۹۶
- لَلَک – گِمنه مهر ۲۶, ۱۳۹۶
- ماهی شکم پر مهر ۲۶, ۱۳۹۶
- قَلیه ماهی شهریور ۲۶, ۱۳۹۶
عالی